1. Encapsulation Technologies for Active Food Ingredients and Food Processing
پدیدآورنده : \ Nicolaas Jan Zuidam, Viktor A. Nedovic´ Editors
کتابخانه: کتابخانه زبانهای خارجی و منابع اسلامی (قم)
موضوع : Controlled release technology.,Microencapsulation.,Food -- Analysis. ,تکنولوژی رهایش کنترلشده ,ریزپوشانی ,مواد غذایی -- تجزیه و آزمایش
رده :
E-Book
,